2011/8/12: 総本家小松庵(池袋)

池袋ルミネ7Fの総本家小松庵は、私が一番利用頻度の高い蕎麦屋である。と言うのも、毎週2日もルミネ10Fのシマムラミュージックサロンに行くので、レッスン帰りにちょっと立ち寄ってしまうからである。

この日はトランペットのレッスンの帰り。

私としては珍しく、コース料理を選択。「蕎華」と言うコース。もちろん、「蕎麦は後でお願いします。」基本ですね。

そして、まずは生ビール小をオーダー。よく来るので、なじみの店員は箸置きだけ持ってくる。すっかり、マイ箸のなじみ客と認識されている次第。

さて、この時点で、私の心は既に決まっている。ひとまず、喉の渇きをさらっとうるおした後は日本酒を一合。日本酒を飲まないと決めた日には生ビール大である・・・が、生ビール大の日はあまり無い(^_^;

この日の「蕎華」は

• 前菜
• とまと黄身酢
• 炙りヤングコーン
• 甘長そば味噌かけ
• 揚げ冬瓜
• 葉唐辛子当座煮
• 鴨ロース旬菜巻き
• お造り
• 本日のお造り
• しのぎ
• 俵ご飯　又は　香の物
• 天ぷら
• 魚介一種　旬野菜三種
• 蕎麦
• せいろ

池袋の小松庵は、2012年3月までだそうで(Webサイトには2011年12月までと書いてあるけど、店員の話ではその後3月までに変更になったそうです)、来年4月以降、レッスン後の私はどこへ行けばいいのか・・・と言いつつ、池袋東武13Fの「たつみ」か、池袋西武8Fの「たなか屋」と言うことで答えは出ているのですが・・・(^_^;